中国营养学会:调查显示,近20%居民不能每天吃早餐
今年5月12日至18日是中国早餐2024年全民营养周。中国营养学会一项调查显示,营养我国居民吃早餐情况不容乐观:工作日18.4%的学会显示周口市某某车业专卖店人不能每天吃早餐,周末29.7%的调查人不能每天吃早餐,且食用谷薯类比例达89.4%,近居食用奶豆、天吃蔬果的中国早餐比例不到50%,膳食结构不够合理。营养
这是学会显示记者从12日举行的第六届全国营养科普大会上了解到的信息。营养专家提示,调查吃好早餐是近居改善居民膳食结构不合理状况的重要环节,提高健康水平应从每天的天吃早餐做起。
“大量科学证据表明,中国早餐周口市某某车业专卖店不吃早餐或早餐吃得不好,营养都会增加肥胖风险。学会显示”中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员刘爱玲介绍,早上人体血糖水平较低,不及时吃早饭会刺激身体一些激素的分泌,利于促进脂肪生成;同时,空腹时间长,人体容易产生饥饿感,从而在午餐等餐次进食高热量食物。
刘爱玲说,研究表明,长期不吃早饭会使2型糖尿病风险增加21%,还会增加心血管、消化系统等疾病风险,对儿童青少年大脑发育以及成人的记忆力和情绪也有不良影响。
“丰盛早餐不仅能够最大程度抑制食欲,更好地控制体重,而且会让人体有更好的代谢和内分泌反应,改善下一次进食时的血糖反应,增加胰岛素敏感性,维持血糖稳定状态,降低糖尿病风险。”刘爱玲说。
那么我们应该如何吃好早餐?《中国居民膳食指南(2022)》建议,早餐要保证食物多样,做到4类品种以上:至少包括主食1份、奶类鸡蛋等食物1份、蔬菜水果各1份,保证获得的营养物质全面充足。多选择高营养密度的食物,如新鲜的、五颜六色的蔬果,以及奶类和大豆类、鸡蛋、瘦肉、全谷物。
专家提示,早餐不能吃太少,应占全天食物总量的25%至30%,能量供给与午、晚餐相似。早餐时间不宜太晚,尽量在9点前吃完。鼓励家人共同进餐,在温馨愉悦的状态中开启美好一天。
相关文章
- [#神十九船箭组合体垂直转运#[加油]]按计划安排,我国将于10月底发射#神十九载人飞船#。根据任务计划,神舟十九号船箭组合体将于今天下午在酒泉卫星发射中心进行垂直转运。期待#神十九出征#,为中国2024-10-30
- 夏天,是大自然热情洋溢的表达,是儿童欢笑与快乐的碰撞。小画师用画笔描绘夏天带给我们的这份快乐。1.美好夏天刘嘉怡北京市陈经纶中学帝景分校)辅导教师:李卫明2.冲浪樊运佳北京石油学院附属小学)辅导教师:2024-10-30
- 原标题:情况通报) 情况通报2024年7月4日下午,我市海之南实验学校一学生在校内受伤,经全力抢救无效,该学生于7月4日晚上不幸离世。对于该学生受伤及死亡的具体原2024-10-30
TTS新传评论赏析:西安交大优秀毕业生争议,到底在吵什么啊??
@TuTouSuo™️*小红书账号:秃头研究所新传考研/秃头研究所Monsters*如果你想从现在就开始练习「新闻评论」,欢迎和秃头所一起阅读主流媒体的热点事件新闻评论:理解论点、剖析结构、划出金句、2024-10-30- 南开大学https://mp.weixin.qq.com/s/ajRsWsRoWAuX8s6ajUahwA天津大学https://mp.weixin.qq.com/s/YMf8udS3lHjO2_oD2024-10-30
- 原标题:湖南通报洞庭湖决口险情:垸内水深5米) @三湘都市报 消息,7月6日15时,湖南省防汛抗旱指挥部办公室在省应急管理厅11楼会议室召开新闻发布会,通报湖南岳2024-10-30
最新评论